… heute eine kleine Kaffee-Kreation aus eigener Küche. Das Rezept wurde vor einigen Jahren für eine Tanzveranstaltung entwickelt.
Café Latino
1 Tasse Kaffee
4 cl Milch-Zucker-Mischung (vorbereitet: 0,2 l Milch ein Päckchen Vanillezucker)
1 cl Rum
2 cl Kaffeelikör
Dekoration:
Sahnehäubchen mit Zimtpulver bestäuben
Zubereitung:
Ein bauchiges Glas mit einem Zuckerrand versehen. Kaffee mit Milch-Zucker-Mischung, Rum und Kaffeelikör mischen. In ein bauchiges Glas füllen. Mit Sahne garnieren und mit Zimt abstäuben. (Geht mit kaltem oder heißem Kaffee).